Learn Dutch Vocabulary: Eating & Drinking
Dutch | English | Dutch | English |
Honger hebben | To be hungry | Dorst hebben | To be thirsty |
Trek/ zin hebben in | To feel like s.t. (food) | Verzadigd, vol | Full (of food) |
Dronken, zat | Drunk | Smaken | To taste (intr.) |
Lekker | Nice, tasty | Verrukkelijk, heerlijk | Delicious |
Het eten | Food | Eten | To eat |
Drinken | To drink | De keuken | Kitchen, cuisine |
Het hapje | Bite, snack | Het voorgerecht | Entrée |
Het (hoofd)gerecht | (main)course | Het nagerecht | Dessert |
Het toetje | Dessert | Ontbijten | To have breakfast |
De soep | Soup | De pap | Porridge |
De maaltijd | Meal | Het ontbijt | Breakfast |
Het middageten | Lunch | De lunch | Lunch |
Lunchen | To have lunch | Het avondeten | Dinner |
Dineren | To dine | Een hapje eten | To grab a bite, have a snack |
De borrel | Drink (alcoholic) | Borrelen | To have a drink |
Het slokje | Sip | Proost | Cheers |
De drank | Drink | De rode/witte wijn | Red/white wine |
Het bier | Beer | De pils | Beer |
Het mineraalwater | Mineral water | De 7-Up, cola etc. | 7-Up, coke etc. |
De jus (d’orange) | Orange juice | Het (sinaasappel)sap | (orange) juice |
De appelsap | Appel juice | Met/ (zonder) prik | Sparkling/without gas |
De groente (sing.) | Vegetables | De sla, salade | Lettuce, salad |
De krop sla | (head of) lettuce | De kool | Cabbage |
De zuurkool | Sauerkraut | De rodekool | Red cabbage |
De boerenkool | Kale | De Chinese kool | Chinese cabbage |
Het spruitje | Brussel sprout | De komkommer | Cucumber |
De tomaat | Tomato | De aardappel | Potato |
De andijvie | Endive | De spinazie | Spinach |
De boon | Bean | De sperzie-, snijboon | Green bean |
De tuinboon | Broad bean | De ui | Onion |
De knoflook | Garlic | De pompoen | Pumpkin |
De wortel | Carrot | De (winter)peen | Carrot (large) |
De knolraap | Turnip, swede | De (rode) biet | Beetroot |
De selderij | Celery | De paprika | Bell pepper, paprika |
De (dop)erwt | (green) pea | De radijs | Radish |
De Spaanse peper | Chilli pepper | De witlof | Chicory |
Het peultje | Snow pea | De artisjok | Artichoke |
De asperge | Asparagus | De champignon | Mushroom |
De paddenstoel | Mushroom | De taugé, sojascheuten | Bean sprouts |
De rabarber | Rhubarb | De aubergine | Eggplant |
De courgette | Zucchini | Het fruit | Fruit |
De appel | Apple | De sinaasappel | Orange |
De mandarijn | Mandarin | De citroen | Lemon |
De grapefruit | Grapefruit | De peer | Pear |
De pruim | Plum | De perzik | Peach |
De abrikoos | Apricot | De bes | Berry |
De braam | Blackberry | De aardbei | Strawberry |
De framboos | Raspberry | De zwarte bes | Black currant |
De rode bes | Red currant | De kruisbes | Gooseberry |
De kers | Cherry | De vijg | Fig |
De passievrucht | Passionfruit | De ananas | Pineapple |
De druif | Grape | De tros druiven | Bunch of grapes |
De banaan | Banana | De rozijn | Raisin |
De noot | Nut | De walnoot | Walnut |
De hazelnoot | Hazelnut | De pinda, olienoot | Peanut |
De pindakaas | Peanut butter | De kokosnoot | Coconut |
De (riet)suiker | (cane) sugar | De basterdsuiker | Caster sugar |
De poedersuiker | Powdered sugar | Het suikerklontje | Sugar cube |
De koffieboon | Coffee bean | De oploskoffie | Instant coffee |
De cacao, chocolade(melk) | Cocoa, chocolate (milk) | (iets) kruiden | To spice |
Het kruid | Herb, spice | De vanille (pron. Ilje) | Vanilla |
De oregano | Oregano | De bieslook | Chives |
Het basilicum | Basil | De pepermunt | Peppermint |
De peterselie | Parsley | De tijm | Thyme |
De foelie | Mace | De rozemarijn | Rosemary |
De salie | Sage | Het laurierblad | Bay leaf |
De kruidnagel | Clove | De waterkers | Water cress |
Het kaneel | Cinnamon | De nootmuskaat | Nutmeg |
De peper | Pepper | De anijs, anijszaad | Anise, aniseed |
De kerrie (poeder) | Curry powder | De gember | Ginger |
De venkel | Fennel | De azijn | Vinegar |
Het vet | Fat, cooking fat | Het zuivelproduct | Dairy product |
De (halfvolle) melk | (semi-skimmed) milk | De magere/ volle melk | Skimmed / whole milk |
De kaas | Cheese | De roomboter | Butter |
De (slag)room | (whipped) cream | De margarine, boter | Margarine, butter |
De karnemelk | Buttermilk | De yoghurt | Yoghurt |
De vla | Custard (ready-made) | Jonge/ belegen kaas | Young/ mature cheese |
Het gehakt | Minced meat | Het rundsvlees | Beef |
Het varkensvlees | Pork | Het lamsvlees | Lamb |
Het schapenvlees | Mutton | Het kalfsvlees | Veal |
Mager vlees | Lean meat | De (rook)worst | (smoked)sausage (also a collective) |
Het worstje | Sausage (individual) | De vleeswaren | Meats, charcuterie |
De ham | Ham | De spek | Bacon |
De biefstuk, haasbiefstuk | (beef) steak, fillet steak | De karbonade | Pork chop |
Het wild | Game | De patrijs | Partridge |
De eens | Duck | De fazant | Pheasant |
De kwartel | Quail | De vis | Fish |
De makreel | Mackerel | De haring | Herring |
De forel | Trout | De kabeljauw | Cod |
De paling | Eel | De schol | Plaice |
De (zee) tong | Sole | De ansjovis | Anchovy |
De inktvis | Octopus, squid | De gist | Yeast |
Het (volkoren)meel | (wholegrain) flour | Het zelfrijzend bakmeel | Self-rising flour |
De bloem | Flour | Het brood | Bread |
Het roggebrood | Rye bread | Het volkorenbrood | Wholemeal bread |
Het broodje | Bread roll, bun | Het krentenbrood | Raisinbread |
De krentenbol | Currant bun | De boterham | Slice of bread, sandwich |
Het stokbrood | French bread | De saus | Sauce |
De jus | Gravy | Binden | To thicken, bind |
De maïzena | Cornflour | Smelten | To melt |
De tomatensaus | Tomato sauce | (Laten) ontdooien | To (let) thaw, defrost |
Invriezen | To freeze | De jam | Jam, marmalade |
De honing | Honey | Smeren | To spread (butter etc.) |
De patat, friet | Chips, (French) fries | De mayonaise | Mayonnaise |
De mosterd | Mustard | De ketjap, sojasaus | Soy sauce |
Frituren | To fry, deep-fry | De (olijf)olie | (olive)oil |
De slasaus | Salad dressing | De appelmoes | Apple sauce |
De snoep | Candy, sweets | Het snoepje | Candy |
De chocola | Chocolate (collective) | Het chocolaatje | Chocolate (individual) |
Het ijs | Ice; ice cream (collective) | Het ijsje | Ice cream (individual) |
De drop | Licoricey (collective) | Het dropje | Licoricey (individual) |
De koek | Cake, cookie | Het koekje | Biscuit |
Het gebak | Pastries, cakes, pie (collective) | Het gebakje | Pastry, cake (individual) |
Chinees (-Indisch) eten | Chinese(-Indonesian) food | De nasi (goreng) | Fried rice |
De bami (goreng) | Noodles (fried) | De loempia | (Chinese) spring roll |
De sambal | Sambal, Chili sauce | Pedis | Hot, spicy, pedis |
De tjaptjoi | Chop suey | De foe-jong-hai | Chinese omelette |
Het stokje (stokjes) | Chopstick (s) | De rijst(tafel) | Rice(table) |
Learn Dutch | Dutch grammar | Dutch vocabulary | Dutch for beginners | Dutch pronunciation
Can you make 5 sentences with these Dutch words? Post your answers in the comments below this Youtube video >
Learn Dutch by Yourself:
Learn Dutch with us!
Enrol in our next Online Dutch Course >